Drágább lesz idén az élelmiszer?

Tavaly a tojás és a vaj ára emelkedett jelentősen. Lássuk, milyen változások várhatók idén!

A Szlovák Gazdaszövetkezet elemzője, Eva Sadovská közölte, az elmúlt évben a tojás, a vaj és a sertéshús ára emelkedett jelentősen. A tojás átlagára egy év alatt csaknem a duplájára emelkedett: 2016 novemberében 1,32 eurót fizettünk átlagosan 10 tojásért, egy évvel később, 2017 novemberében pedig már 2,15 eurót.

Hasonló mértékben emelkedett a vaj ára is: míg 2016 novemberében 0,93 eurót fizettünk átlagosan 125 gramm vajért, addig 2017 novemberében az átlagára 1,40 euróra kúszott.

Kisebb mértékben, de emelkedett további élelmiszerek, mint például a sajt, a tej és az alma ára is.

Sadovská szerint azonban

egyelőre semmi nem jelzi, hogy 2018-ban jelentősen emelkedne az élelmiszerek ára.

„Tény, hogy a múlt évben tapasztalt emelkedések az ideiben is éreztetik hatásukat” – nyilatkozta az elemző, majd hozzátette, a tojás ára idén várhatóan csökken majd.

Az élelmiszerek árának várható ingadozását nehéz megjósolni, erre ugyanis legnagyobb hatással az időjárás és a terméshozam van, illetve nagy mértékben befolyásolják a fipronil-szennyezéshez hasonló botrányok, amely 2017 csaknem megkétszerezte a tojás árát.


(tvnoviny.sk)