Őszibarack a gyümölcsök királynője

Nem véletlenül tartják az őszibarackot a gyümölcsök királynőjének, hiszen nincs kellemesebb élmény, mint beleharapni egy hazai nap érlelte, frissen leszakított, piros orcájú illatozó őszibarackba, s érezni, ahogy fröccsen a mézédes leve, s enni, míg csak a magja marad . . . Igazi kulináris élmény, nemde?

Ezt sajnos csak azok tapasztalhatják meg, akik rendelkeznek kerttel, s ültettek őszibarackfát. Nekik is, de azoknak is szól ez a cikk, akik csak ezután szeretnének e nemes gyümölcsöt telepíteni.

Legkorábbi fajtánk a Dixired, amely igaz, nem magvaváló, mert friss fogyasztásra nemesítették ki, de igazi csemege az első tikkasztó nyári hetekben. Közepes méretű gyümölcsei enyhén molyhosak, sárga húsúak. Utána érik az Early Redhaven. Gyümölcse középnagy. Kicsit megnyúlt, enyhén molyhos. Színe narancssárga, pirosan csíkozott. Sárga húsú, éretten magvaváló. Csak kicsit savas, príma édes ízű. Kiemelkedően fagytűrő.

Kép: Redhaven őszibarack

Redhaven – az őszibarackok alap-fajtája. Július végén – augusztus elején terem. Magvaváló, sárga húsú, középnagy-nagy termései sárgák, piros csíkozással. Pompás íze és remek tulajdonságai miatt az egyik legelterjedtebb fajta. Korán termőre fordul, nagy termőképességű. A talajviszonyokhoz jól alkalmazkodik, a fagyokat jól bírja, nagyszerű őszibarack.

Regina – az előbbivel egyszerre érik. Erőteljes növekedésű, az egyik legfinomabb, legszebb őszibarack. Kemény húsa narancssárga színű. Bőlevű, nemcsak íze fantasztikus, hanem intenzív, magával ragadó illata is. Héja alig molyhos, pirossas színű. Gyümölcsei nagyok (130g). A Regina után, augusztus második felében érik a Cresthaven. Termései nagyok, sárga színűek, vörös mintázattal. Sárga húsú, magvaváló, páratlan ízű, főleg frissfogyasztásra a legjobb. Középerős növekedésű, fagytűrő.

Champion – augusztus végén szüretelhető. Fehér húsú, nagy gyümölcsű (140g), szép formás, gömbölyű, magvaváló. Héja molyhos, világos zöld, éretten sárgásfehér. Finom ízű, friss fogyasztásra és befőzésre is elsőrangú. Jól szállítható. Erős növekedésű, rendszeresen és bőven terem. Termőhelyhez jól alkalmazkodik, fagytűrő.

Kép: Suncrest őszibarack

Vele kb. egy időben szüretelhető a mutatós, nagy gyümölcsű, fenséges harmóniájú Suncrest, amely külön élmény, ha éretten leszakítjuk a fáról, de ha nem várjuk meg, hogy egészen beérjen, akkor befőzni is ideális. Szintén augusztus végén, szeptember elején érik a Fayette, melynek nagy méretű, csodálatos sötétpiros gyümölcsei eszményi jó ízűek.

Elberta – fája közepes növekedésű. Gyümölcse szép nagy, kicsit megnyúlt. Héja zöldessárga, molyhos. Húsa narancssárga, a magjánál pirossas. Keményhúsú, rostos, édes bőlevű. Friss fogyasztásra és befőzésre egyaránt alkalmas.

Új, ígéretes fajtánk a Padana. Szeptember elején – közepén szedhető. Sárga kemény húsú, piros orcájú, a mag körül piros, lédús. Gyümölcsei nagyok – nagyon nagyok. Sárga alapon pirossal színezettek, nagyon tetszetősek, csak gyengén molyhosak. Természetesen magvaváló. Jellegzetes eszményi ízét bizonyára nem felejti el, aki egyszer megkóstolta.

Kései fajtánk a Michelini, amely szeptember közepén – végén érik. Fehér húsú, termetes gyümölcsű (150g), zöldespiros héjú ízletes barack. Keresett fajta, mivel későn érik.

Kép: Remény lapos őszibarack

Különlegességnek számít a Remény lapos barack, amelyet egyre többen keresik az utóbbi években, mivel gyümölcs különlegesen édes, friss fogyasztásra nagyon ajánlott. A Remény fehér húsú, olvadó. Július végén érik.

Az itt feltüntetett őszibarackok és a komplett gyümölcsfa kínálatunk leírását megtalálja honlapunkon: www.agrocentrum.sk.

Rendeljen vírusmentes, bőven termő gyümölcsfát, gyümölcsbokrot, szőlőoltványt honlapunkon keresztül vagy ügyfélszolgálatunkon – tel.: 031 55 82 664, vagy személyesen a Nyárasdi AGROCENTRUM-ban a Csillag u. 87 szám alatt !

Ha messzebb lakik tőlünk vásároljon otthona kényelméből e-shopunkon keresztül, s mi futárral házhoz küldjük Önnek!

(Folytatjuk)

Angyal József

(PR-cikk)