Nőni fog az ára az ünnepek előtt, kevesebb hazai lesz a polcokon - ezt jósolják a tojásnak a 2024-es év utolsó két hónapjára

camera

1

Nőni fog az ára az ünnepek előtt, kevesebb hazai lesz a polcokon - ezt jósolják a tojásnak a 2024-es év utolsó két hónapjára

Fotó: TASR 

Megosztás

A tojásárak az európai országokban, így Szlovákiában is, minden évben nőnek a húsvét és a karácsony előtt. Ennek oka a tojás iránti kereslet jelentős növekedése - ezt a Szlovák Baromfiipari Szövetség (ÚHS) igazgatója nyilatkozta a TASR-nek, hozzátéve, hogy az év végéig biztosan velünk marad majd az árak emelkedése. Szlovákiában a drágulásra a madárinfluenza megjelenése is hatással lehet.

„A konkrét árnövekedés ma nehezen jelezhető előre, mivel az a madárinfluenza előfordulásától és a baromfitenyésztés termelési költségeinek esetleges növekedésétől is függ” – mondta az ÚHS igazgatója, Daniel Molnár.

Megjegyzete, hogy az udvardi (Érsekújvári járás) telepen megjelenő madárinfluenza a hazai termelés 10-15 százalékkal vetette vissza. Mint arról korábban beszámoltunk, a farmon 400 ezer tyúkot kellett leölni a fertőzés miatt.

Molnár szerint 1-2 hónap biztosan szükséges ahhoz, hogy visszatérjünk a régi kerékvágásba.

Erről itt írtunk részletesebben:

Molnár szerint a szlovák tojástermelést nem lehet varázsütésre pótolni, mivel a tojótyúkok számának növelése vagy a tojástermelés felfuttatása olyan folyamat, amely több hónapot igényel. „Ezért arra számítunk, hogy a külföldi behozatal növekedni fog. Az utóbbi években a legnagyobb külföldi beszállítók Lengyelország, Csehország és Magyarország voltak” – részletezte.

Az udvardi telepet üzemeltető Novogal cégnek Léván is van farmja, Molnár szerint azonban a fertőzés idáig nem jutott el. „A fogyasztóknak tehát nem kell aggódniuk a szlovák tojások fogyasztása miatt, mivel a madárinfluenza megjelenésekor a tojások forgalmazását azonnal leállították a hatóságok. A fertőzött tenyésztésből származó tojások a járvány kitörése után nem juthattak el a fogyasztókhoz” – tette hozzá az ÚHS igazgatója.

A cikk szerzője

Ministerstvo Kultúry Slovenskej RepublikyKult MINOREU Fond Regionálneho RozvojaIntegrovaný regionálny operačný program