Ismerje meg a legrosszabb szlovák ételek rangsorát

Az elmúlt hónapban közzétett új rangsor több mint 3400 értékelés alapján készült, de a rendszer csak körülbelül 2500 véleményt vett figyelembe, mivel a botoktól származó, vagy torzított nézőpontú értékeléseket kizárták – írja a Refresher.

Nézze meg, mely ételek ízlenek a legkevésbé a külföldieknek Szlovákiában.

10. HELY – Juhtúrós kenő

A „Bryndzová nátierka” a tizedik helyen végzett. Bár a helyezés nem túl jó, ez az étel nemcsak Szlovákiában, hanem Magyarországon és Ausztriában is népszerű. Alapvető összetevője az egyedi ízű juhtúró, ami nem mindenkinek ízlik.

9. HELY – Sztrapacska

A sztrapacska az utolsó előtti lett. Ez a szlovákok körében kedvelt étel főként kolibákban és pásztorszállásokon kapható. Alapja a krumpliból készült galuska, amit savanyú káposztával tálalnak, gyakran pirított hagymával.

8. HELY – Máglyarakás

A „Žemľovka” gyakran főételként kerül az asztalra. Ez egy édes fogás, amely fehér kenyérből készül, amit édes tejbe áztatnak. A kenyérszeletekre általában almát vagy körtét rétegeznek, majd ezt ismétlik. A felső réteget gyakran porcukorral hintik meg.

7. HELY – Fasírt

A karbonátkák alatt sokféle ételt érthetünk: húsfasírtot, zöldségből, halból, sajtból vagy szójából készült változatokat. Ami közös bennük, az a hagymás alap és az aranybarna szín, amit sütés közben kapnak.

6. HELY – Káposztás tészta

A káposztás tészta több közép-európai ország hagyományos étele. Ezekben az országokban kisebb-nagyobb eltérésekkel készítik, de az alap mindig házi kockatészta és fehér káposzta. Egyes helyeken szalonnát, petrezselymet vagy fokhagymát is adnak hozzá.

5. HELY – Demikát

A demikát az ötödik helyen szerepel a legrosszabb szlovák ételek rangsorában. Ez egy juhtúróból, tojásból és tejszínből készült leves, amelyet gyakran paprikával vagy petrezselyemmel ízesítenek. Többféle elkészítési módja létezik.

4. HELY – Fehér vekni

A fehér vekni a francia bagetthez hasonlítható. Fehér búzalisztből készült pékáru, amit főként hagyományos szendvicsekhez használnak ünnepi alkalmakkor.

3. HELY – Kókuszos süti

A kókuszos „sünik” “bronzérmes” helyen végeztek. Bár sokak kedvenc édessége lehet, a külföldiek azonban nincsenek oda érte. A piskótatésztát csokoládéba mártják, majd kókuszreszelékbe forgatják, de az értékelések szerint nem igazán népszerű.

2. HELY – Rizsfelfújt

A rizsfelfújt egy másik édes fogás, amelyet főételként is tálalnak. Tejben főtt rizsből készül, amelyhez tojássárgáját és vajat adnak, majd felvert tojásfehérjét kevernek hozzá. Az ételt sütőben sütik, és általában kompóttal kínálják.

1. HELY – Tejfölös krém

A „Smotanová nátierka” elnyerte a legrosszabb szlovák étel címét. Ez egy tejfölből és joghurtból készült krém, amit gyakran fűszerekkel vagy sonkával ízesítenek.