1

Fotó: Cséfalvay Á. András - illusztráció
Történelmi maximumot értek el a kávé világpiaci ára, és a szakértők előrejelzése szerint ez a tendencia hamarosan régiónkban is megmutatkozik.
Ha a jelenlegi számokat nézzük, a helyzet valóban drámai. A világtermelést meghatározó Arabica kávé ára a napokban rekordot ért el, fontonként (lb) 3,44 dollárra tehető – ez megközelítőleg 0,45 kilogrammnak felel meg. Ez idén több mint 80 százalékos növekedést jelent – írja a Startitup.
Nem sokkal marad el a második legelterjedtebb kávéfajta, a Robusta sem, amely szintén árrekordokat döntöget szeptember óta.
Ennek oka, hogy a kávégyártásban világelső Brazíliát az elmúlt 70 év legsúlyosabb szárazsága sújtotta, amelyet heves esőzések váltottak fel. Hasonló forgatókönyv játszódik le Vietnamban, a második legnagyobb kávétermesztő országban. A kávé korábbi árrekordja 1977-ben született, amikor Brazíliában szokatlan havazás tizedelte meg a termést.
Ole Hansen, a Saxo Bank nyersanyagstratégiai vezetője kifejtette, hogy a 2025-ös brazil terméssel kapcsolatos aggodalmak az áremelkedés fő okozója. Az extrém időjárási ingadozások ugyanis rendkívül kedvezőtlen hatással vannak a terméshozamra.
A Nestlé, a JDE Peet (a Douwe Egberts márka tulajdonosaként ismert) és az olasz Lavazza nyíltan elismeri, hogy 2025 első negyedévében áremelésre kényszerülnek. A Lavazza a BBC News-nak hangsúlyozta, hogy továbbra is a minőség a prioritásuk, de a magas költségek áremelésre kényszerítették őket.
A helyzetet bonyolítja a kávé iránti növekvő globális kereslet is. Csak Kínában a kávéfogyasztás több mint kétszeresére nőtt az elmúlt évtizedben, ami még nagyobb nyomást gyakorol az amúgy is szűkös piacra. Fernanda Okada, az S&P Global Commodity Insights elemzője megerősítette, hogy a kávéárak emelkedő tendenciája folytatódni fog, mivel a kereslet továbbra is magas, miközben a termelői készletek rendkívül alacsony szinten vannak.