1
Fotó: Cséfalvay Á. András - illusztráció
Megosztás
A kávé világpiaci ára az egekbe szökött, 50 éve nem volt ilyen drága, és ennek idehaza is megérezzük a hatását.
„A helyzet nagyon drámai, ez egyáltalán nem vicc. Az árak aránytalanul emelkedtek” – mondta a Markízának Viliam Matušek, a Baliarne obchodu Poprad marketingigazgatója, hozzátéve, hogy a szlovákiai piacon valószínűleg ezt csak most fogjuk érzékelni.
„A robusta ára három év alatt 320 százalékkal emelkedett, az arabica pedig 200 százalékkal drágult” – jegyezte meg Matušek.
A piac már reagált is a drasztikus áremelkedésre: a szállodák és a kávézók is drágábban jutnak hozzá a kávéhoz, így kénytelenek lesznek drágábban is értékesíteni.
A boltokban is egyre drágább a kávé. „Egy évvel ezelőtt 250 gramm kávét még meg lehetett venni három euróért, ma azonban arabica kávét 4,50-5 euró alatt már nem találni” – figyelmeztetett Matušek. Ennek oka, hogy az itthoni árak követik a világpiaci trendeket, a termelőket pedig egyre inkább sújtja a klímaválság.
„Jelenleg is komoly problémák vannak a kávétermeléssel. Brazília, amely az arabica legnagyobb termelője, súlyos szárazságokkal küzd. Hasonló a helyzet Vietnamban is, ahol a robusta kávét termesztik – ott is jelentős gondok adódtak” – magyarázta Marek Nemky, az XTB elemzője.
