Négy szuperélelmiszer fogyasztásával sokat tehetünk a szemeink egészségéért

  • Bulvár
camera

1

Négy szuperélelmiszer fogyasztásával sokat tehetünk a szemeink egészségéért

-illusztráció- (Fotó: Unsplash) 

Megosztás

Sok embernek van problémája a szemeivel. Ide tartozik például a távollátás, rövidlátás. Ezek az állapotok többnyire a kor előrehaladtával jelennek meg, de a szem egészségére más szokások is hatással vannak, mint a félhomályban való olvasás, a hossza tartó tévénézés, vagy a számítógép képernyője előtt való ülés. Ezek miatt még jobban oda kell figyelnünk a szemünk egészségére.

Éppen ezért elengedhetetlen, hogy megfelelően gondoskodjunk a szemünkről, legfőképpen sárgarépa fogyasztásával, mivel ez a zöldség gazdag antioxidánsokban, A-vitaminban és luteinben – olyan tápanyagokban, amelyek javítják a látás egészségét – írja a Topky.

A sárgarépán kívül több szuperélelmiszer is jót tesz a szemünknek.

1. Zöld leveles zöldségek

A mángold, spenót, kelkáposzta, brokkoli és más zöld leveles zöldségek is jót tesznek a szemnek, ez a bennük található természetes antioxidánsoknak köszönhető. A zöldségekben található A-vitamin hozzájárul a szaruhártya egészségéhez. Emellett luteint is tartalmaznak, amely megvédik a szemeket az UV-sugárzástól, valamint zeaxantin s van bennük, amely segít a látás fejlődésében és épségében.

2. Sárgarépa

A sárgarépa gazdag A-vitaminban, és az egyik legjobb szuperélelmiszer. Az alacsony A-vitaminszint károsíthatja a látást, de megfelelő táplálkozással pótolható. Az étrendbe érdemes bétakarotinban gazdag ételeket is beilleszteni, mert ez elősegíti az A-vitamin szintézisét.

3. Paprika

A paprika szintén jó hatással van a látásra, tele van A-és C-vitaminnal, amik csökkentik a szembetegségek előfordulását, és a sejteket védi az öregedéstől. B6-vitamint, luteint, zeaxantint, bétakarotint és likopint is tartalmaz.

4. Eper

Az eper tele van C-vitaminnal, megakadályozza a szemgyulladás elfordulását. A benne lévő antioxidánsok csökkentik a szemszáras, a gyengülő látás és a makuladegeneráció előfordulását. Rendszeres fogyasztása csökkenti az időskori szembetegségek kialakuálsának a kockázatát.

A cikk szerzője

Ministerstvo Kultúry Slovenskej RepublikyKult MINOREU Fond Regionálneho RozvojaIntegrovaný regionálny operačný program