Újabb drágulás vár a tejtermékekre, és ennek két fő oka van

Az árak emelkedéséhez elsősorban a száj- és körömfájás-járvány miatt van szükség, amely miatt több ezer állatot kellett likvidálni, a fertőzés pedig szigorú járványügyi intézkedéseket vont maga után.

„Elsősorban a fertőtlenítés költségei emelkedtek meg. Egyes cégek, amelyek korábban fertőtlenítőszereket forgalmaztak, most többszörös áron adják ugyanazt a terméket” – mondta az STVR-nek Pavol Findura, a Nyitrai Mezőgazdasági Egyetemhez tartozó vállalkozás képviseletében.

Miközben a gazdák kiadásai nőnek, bevételeik csökkennek: a kereskedők alacsonyabb áron veszik át az állatokat, közben a nyers tej ára sem tart lépést a költségekkel – magyarázta a közmédiának Margita Štefániková, a tejtermelők szakmai szövetségének vezetője.

A tejfeldolgozók is egyre nagyobb nyomás alatt vannak. „Több mint 15 százalékkal nőtt az alapanyagköltség, emellett a tranzakciós adó is megterheli a szektort. Fél éve nem nyúltunk az árakhoz, de ha most sem tesszük, nem tudunk tovább működni” – mondta Marián Šolty, a tejipari szövetség elnöke.

Az árak végső alakulása egyelőre kérdéses: a feldolgozók szerint az üzletláncokon múlik, mennyit hajlandóak ebből átvállalni – miközben a gazdák a kormánytól várnak segítséget.

A Mezőgazdasági Minisztérium ugyan elismeri a problémát, és folyamatban van az adatok elemzése, de konkrét kompenzációs terv még nincs az asztalon. „A károk felmérése után döntenek a megfelelő intézkedésekről” – közölte a tárca.

A minisztérium közlése szerint azok a telepek, ahol ténylegesen felütötte fejét a száj- és körömfájás, már megkapták a teljes körű kártérítést. A járvány következtében több mint 7000 állatot – túlnyomórészt tejelő teheneket – kellett levágni, ami mintegy 7 százalékos visszaesést eredményezett az országos tejtermelésben.