1
-illusztráció-
Megosztás
Ki ne szeretne karcsú vonalakat, légies alkatot, hiszen mindez számos előnnyel jár - nemcsak a tükörképével lehet elégedettebb, akin nincs plusz, vagy csak itt-ott egy kevés, hanem a szervezete, egészsége is meghálálja azt – írja a Femina.
A vékony, csinos alakot viszont nem a test sanyargatásával kell megpróbálni elérni, hanem gondos odafigyeléssel. Fontos a rendszeres sport, a megfelelő mennyiségű mozgás, az ételek közti tudatos választás, illetve a rendszer bevezetése étkezési szokásokba.
Utóbbi fontosságára kutatók hívták fel a figyelmet, akik megfigyelték, mennyire fontos, hogy a napi étkezések közül semmiképpen ne maradjon ki a reggeli. A dolog nemcsak azért érdemel szót, mert az egyik főétkezésről, ráadásul az elsőről van szó, hanem azért is, mert a reggeli megléte vagy elhagyása vizsgálatok szerint befolyásolja a testsúly alakulását.
Az agyműködést vizsgálták
A Missuori Egyetemen végzett megfigyeléseket a kutatócsoport, akik rámutattak, a reggeli befolyásolja, hogy az ember napközben mennyire kívánja az ételt, a nassolnivalókat.
Vizsgálatukban fiatal nők vettek részt, 15 évesek, ugyanis statisztikai adatok szerint ők azok, akik közt leggyakoribb, 60% arányú a reggeli kihagyása. Megfigyelésük három héten át tartott. Az első héten mindenkitől azt kérték, hagyják ki a reggelit, a második héten normál mennyiségű fehérjét tartalmazó reggelit ettek, a harmadikon pedig fehérjedúsat.
Minden hét végén be kellett számolniuk, milyen volt az étvágyuk, valamint minden nap ebéd előtt megvizsgálták agyműködésüket is, fMRT, vagyis funkcionális mágnesrezonanciás tomográfia vizsgálattal. Azt elemezték, hogyan működik az agynak az evésre motiváló területe annak függvényében, evett-e, illetve milyen reggelit fogyasztott az adott illető aznap.
Ez az agyterület egyébként megegyezik azzal a területtel, amelyik az étkezést jutalom- vagy vigasztaláskénti használatára ösztönöz.
Ha nincs reggeli, indul a hízás?
Érdekes eredmények születtek. Azok a résztvevők, akik reggeliztek, kisebb napközbeni étvágyról számoltak be, és az agyi funkcióikat elemző vizsgálat is kisebb étkezésre sarkalló aktivitást mutatott. A fehérjedús reggelit fogyasztók pedig még náluk is jobb eredményeket értek el, esetükben ugyanis még kisebb volt a nassolás és étkezés utáni vágy napközben, és a bizonyos agyterület is még kisebb aktivitást mutatott. A reggeli nélkül eltelő hét azonban rossz eredményeket hozott, ilyenkor az étvágy, a nassolás utáni vágy nagyobb, az érintett agyterület aktivitása intenzívebb volt, mint a reggelivel indított napokon.
Ezért is érdemes tehát beiktatni reggelente az étkezést, hiszen annak kihagyása hajlamossá tehet a rágcsálásra, finomságok fogyasztására napközben, ami bizony plusz kilók felszedését vonhatja maga után.