Hirdetés

<img decoding="async" alt="" src="https://stage.parameter.sk/app/uploads/2024/04/353500_metelohagyma-scaled.jpg" /> Metélőhagyma &ndash; 15-30 cm magasra nő. Gömb alakú lila virágai vannak. Levelét frissen apróra vágva használjuk. &quot;Rádobhatjuk&quot; az éppen elkészült levesre, de nagyon élvezetes szószokban, salátákban, főtt és sültburgonyához, töltelékekhez. Ne főzzük soká, mert elveszíti az ízét. Mikor már szinte kész az étel, akkor tegyük rá. Jó étvágyfokozó is egyben. Oregano &ndash; Sokan úgy ismerik, hogy szurokfű. 40-50 cm magas évelő kis bokor. Virágai ibolyakékek. Elsősorban a pizzák elhagyhatatlan fűszere. Frissen és szárítva egyaránt használják hajtáscsúcsait. Paradicsomos, sajtos, tojásos ételekhez szintén adagolhatjuk. Sertés és marhahúsokhoz, mediterrán salátákhoz szintén nagyon finom. Megszáríthatjuk, de olajban vagy ecetben is eltárolhatjuk, nem veszít jellegzetes ízéből. <img decoding="async" alt="" src="https://stage.parameter.sk/app/uploads/2024/04/353502_metelopetrezselyem.jpg" /> Levélpetrezselyem &ndash; díszítésre és főzésre használjuk. Szintén csak a főzés végén adjuk az ételhez, frissen szedve. Nagyon feldobja a finom húslevest, ha tálaláskor apróra vágva a tetejére dobjuk. Szárítva is tartósíthatjuk, de jobban megőrzi ízét a fagyasztóban. <img decoding="async" alt="" src="https://stage.parameter.sk/app/uploads/2024/04/353504_rozmaring.jpg" /> Rozmaring &ndash; mediterrán cserje. Nálunk is áttelel, de érdemes óvnunk a fagytól. Báránynak, vadnak nagyon kiváló ízt ad. Grillzöldségekhez, sülkrumplihoz is adhatjuk &ndash; mértékkel. <img decoding="async" alt="" src="https://stage.parameter.sk/app/uploads/2024/04/353506_rukkola.jpg" /> Rukkola &ndash; kétéves, kissé fagyérzékeny növény. Fiatal leveleit, zsenge hajtásait levesek, tészták, szendvicsek ízesítésére használhatjuk. Kiváló más zöldségekkel vegyesen salátákba. Díszítésre is nagyon mutatós. Tárkony &ndash; évelő növény, kb. egy méter magasra nő. Keskeny, sötétzöld levele háromágú. Átható illatú, nagyon aromás növény. Felhasználható frissen szedve mártásokba (pl. tartármártás). Szárnyasokhoz és gombás ételekhez kitűnő fűszer. Aki ismeri a tárkonyos vadragu levest tudja miről van szó, aki nem ismeri próbálja ki &ndash; nem fog csalódni! A tárkony elősegíti az emésztést, étvágygerjesztő hatása van. <img decoding="async" alt="" src="https://stage.parameter.sk/app/uploads/2024/04/353508_viragzo_zsalya-scaled.jpg" /> Zsálya &ndash; évelő örökzöld félcserje. Kb. 60-70 cm-re nő meg. Erős aromájú fűszernövény. Levelét használjuk frissen, szárítva, őrölve. Zsíros húsételek pácolására, vagdalt húsokhoz, halakhoz használhatjuk, óvatosan adagolva. Nyugató hatású, csökkenti a vérnyomást, teája nagyon jó köhögés ellen, gyógyítja a nyálkahártyát. Bemutattuk tehát dióhéjban a legismertebb és legelterjedtebb fűszernövényeket. Amellett, hogy nagyon kellemes illatot árasztanak a kertben, illetve az udvarban, a főzésnél is nagyon értékes &quot;pluszot&quot; adnak ételeinkhez. Mind ízileg, mind látványilag. Fontolják meg, s ha sikerült felkeltenem az érdeklődésüket, alkossák meg Önök is saját fűszernövénykertjüket! Jó munkát, gazdag élményeket kívánok Önöknek ! Angyal József, AGROCENTRUM Nyárasd Forrás: <a href="http://www.agrocentrum.sk/" target="_blank" rel="noopener">www.agrocentrum.sk</a>

<title>Telepítsen fűszernövénykertet! | Paraméter</title>
<meta name="description" content="Amint az elmúlt cikkben ígértem, bemutatunk még néhány fűszernövény fajtát, amelyeknek ott a helyük a házi fűszernövénykertben." />
<meta name="robots" content="index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1" />
<link rel="canonical" href="https://parameter.sk/425388/telepitsen-fuszernovenykertet-2/" />
<meta property="og:locale" content="hu_HU" />
<meta property="og:type" content="article" />
<meta property="og:title" content="Telepítsen fűszernövénykertet! | Paraméter" />
<meta property="og:description" content="Amint az elmúlt cikkben ígértem, bemutatunk még néhány fűszernövény fajtát, amelyeknek ott a helyük a házi fűszernövénykertben." />
<meta property="og:url" content="https://parameter.sk/425388/telepitsen-fuszernovenykertet-2/" />
<meta property="og:site_name" content="Paraméter" />
<meta property="article:publisher" content="https://www.facebook.com/parameter.sk/" />
<meta property="article:published_time" content="2017-06-03T16:20:07+00:00" />
<meta property="og:image" content="https://parameter.sk/app/uploads/2024/04/nagy_villam_etterem_-_fuszernoveny_kert.jpg" />
	<meta property="og:image:width" content="912" />
	<meta property="og:image:height" content="393" />
	<meta property="og:image:type" content="image/jpeg" />
<meta name="author" content="Hirdetés" />
<meta name="twitter:card" content="summary_large_image" />
<meta name="twitter:creator" content="@parameter_sk" />
<meta name="twitter:site" content="@parameter_sk" />
<meta name="twitter:label1" content="Written by" />
	<meta name="twitter:data1" content="Hirdetés" />
	<meta name="twitter:label2" content="Est. reading time" />
	<meta name="twitter:data2" content="3 perc" />
<script type="application/ld+json" class="yoast-schema-graph">{"@context":"https://schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https://parameter.sk/425388/telepitsen-fuszernovenykertet-2/#article","isPartOf":{"@id":"https://parameter.sk/425388/telepitsen-fuszernovenykertet-2/"},"author":{"name":"Hirdetés","@id":"https://parameter.sk/#/schema/person/e2ea8ebc40a12aad9f4d5afbb5767774"},"headline":"Telepítsen fűszernövénykertet!","datePublished":"2017-06-03T16:20:07+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https://parameter.sk/425388/telepitsen-fuszernovenykertet-2/"},"wordCount":565,"publisher":{"@id":"https://parameter.sk/#organization"},"image":{"@id":"https://parameter.sk/425388/telepitsen-fuszernovenykertet-2/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https://parameter.sk/app/uploads/2024/04/nagy_villam_etterem_-_fuszernoveny_kert.jpg","articleSection":["Régió"],"inLanguage":"hu"},{"@type":"WebPage","@id":"https://parameter.sk/425388/telepitsen-fuszernovenykertet-2/","url":"https://parameter.sk/425388/telepitsen-fuszernovenykertet-2/","name":"Telepítsen fűszernövénykertet! | Paraméter","isPartOf":{"@id":"https://parameter.sk/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https://parameter.sk/425388/telepitsen-fuszernovenykertet-2/#primaryimage"},"image":{"@id":"https://parameter.sk/425388/telepitsen-fuszernovenykertet-2/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https://parameter.sk/app/uploads/2024/04/nagy_villam_etterem_-_fuszernoveny_kert.jpg","datePublished":"2017-06-03T16:20:07+00:00","description":"Amint az elmúlt cikkben ígértem, bemutatunk még néhány fűszernövény fajtát, amelyeknek ott a helyük a házi fűszernövénykertben.","breadcrumb":{"@id":"https://parameter.sk/425388/telepitsen-fuszernovenykertet-2/#breadcrumb"},"inLanguage":"hu","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https://parameter.sk/425388/telepitsen-fuszernovenykertet-2/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"hu","@id":"https://parameter.sk/425388/telepitsen-fuszernovenykertet-2/#primaryimage","url":"https://parameter.sk/app/uploads/2024/04/nagy_villam_etterem_-_fuszernoveny_kert.jpg","contentUrl":"https://parameter.sk/app/uploads/2024/04/nagy_villam_etterem_-_fuszernoveny_kert.jpg","width":912,"height":393},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https://parameter.sk/425388/telepitsen-fuszernovenykertet-2/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https://parameter.sk/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Telepítsen fűszernövénykertet!"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https://parameter.sk/#website","url":"https://parameter.sk/","name":"Paraméter","description":"Szlovákia leglátogatottabb magyar hírportálja","publisher":{"@id":"https://parameter.sk/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https://parameter.sk/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"hu"},{"@type":"Organization","@id":"https://parameter.sk/#organization","name":"Paraméter","alternateName":"Paraméter","url":"https://parameter.sk/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"hu","@id":"https://parameter.sk/#/schema/logo/image/","url":"https://parameter.sk/app/uploads/2024/01/logo.svg","contentUrl":"https://parameter.sk/app/uploads/2024/01/logo.svg","width":152,"height":35,"caption":"Paraméter"},"image":{"@id":"https://parameter.sk/#/schema/logo/image/"},"sameAs":["https://www.facebook.com/parameter.sk/","https://x.com/parameter_sk","https://www.tiktok.com/@parameter.sk","https://www.instagram.com/parameter.sk","https://www.threads.net/@parameter.sk","https://www.youtube.com/@parametervideo"]},{"@type":"Person","@id":"https://parameter.sk/#/schema/person/e2ea8ebc40a12aad9f4d5afbb5767774","name":"Hirdetés","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"hu","@id":"https://parameter.sk/#/schema/person/image/","url":"https://secure.gravatar.com/avatar/e17e08ac22f8010aa2ee73f9528e51221067e43b303446318406d4bee3a32a3d?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https://secure.gravatar.com/avatar/e17e08ac22f8010aa2ee73f9528e51221067e43b303446318406d4bee3a32a3d?s=96&d=mm&r=g","caption":"Hirdetés"},"url":"https://parameter.sk/autor/csonka-erika/"}]}</script>

Telepítsen fűszernövénykertet!

Amint az elmúlt cikkben ígértem, bemutatunk még néhány fűszernövény fajtát, amelyeknek ott a helyük a házi fűszernövénykertben.

Telepítsen fűszernövénykertet! | Paraméter

Támogass minket!

Szerkesztőség

Videótár

Podcast

Népszerű

Paraméter

Belföld

Régió

Vélemény

Sport

Kultúra

Külföld

Bulvár

Rovatok

PPA-haciendák

LÉNYEG

dunaszerdahelyi maffia

DAC 1904

nyugdíj

Népszerű témák

https://parameter.sk/app/uploads/2024/04/nagy_villam_etterem_-_fuszernoveny_kert.jpg

Home

Szlovákia leglátogatottabb magyar hírportálja

https://parameter.sk/app/uploads/2024/01/logo.svg

https://secure.gravatar.com/avatar/e17e08ac22f8010aa2ee73f9528e51221067e43b303446318406d4bee3a32a3d?s=96&d=mm&r=g