Itt az őszi szupergyümölcs - miért fogyassz minél több szőlőt?

1. Alakbarát

A szőlőt azért szeretjük, mert lédús és édes. A szigorúan diétázók közül sokan viszont ódzkodnak tőle, mondván, teli van cukorral. Ez valóban így van, viszont ennek ellenére alacsony a glikémiás indexe, tehát nem emeli meg hirtelen a vércukorszintet, és nem okoz farkaséhséget. A gyümölcscukor egyébként is az egészségesebb cukorfélék közé tartozik.

Egy bögrényi szőlőben pedig mindössze nagyjából 100 kalória van, így fogyókúra alatt is bátran csemegézhetsz belőle. Arról nem is beszélve, hogy az édes ízével egészséges formában elégítheted ki a nassolás utáni vágyadat, így könnyebben ellen tudsz állni a csokoládénak és a süteményeknek.

2. Csökkenti a gyulladást, jó hatással van a szívre

A szőlőben rengeteg antioxidáns van, melyek védik a sejtmembránt, ezzel gátolják a sejtek károsodását.

A gyümölcs rendszeres fogyasztása segít meggátolni a szervezetben a gyulladásos folyamatokat, szabályozza a vérnyomást és a vér áramlását, így a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében is fontos szerepe van. Még egy apróság: segíti a vas beépülését a szervezetbe.

3. Serkenti az agyműködést

A szőlő polifenolokat tartalmaz, amik az antioxidánsok csoportjába tartozó, szerteágazó és jótékony hatású vegyületek. Közömbösítő funkciójuk segítségével védik a szervezetet a káros hatásoktól és az érrendszerre is pozitív hatással vannak.

Ezen felül serkentik a neurotranszmitterek (azaz ingerületátvivő anyagok) áramlását, és csökkentik a káros oxidációs folyamatokat.

Mindez leegyszerűsítve annyit jelent, hogy serkenti az agyműködést. Érdemes tehát minél többször fogyasztani, ha pedig egyéb egészséges ételekkel is kombinálnád, akkor ötletekért nézz körül a Bien.hu receptes rovatában!

4. Csökkenti a rák kialakulásának az esélyét

A szőlőben található anyagok mérséklik a szervezetben az oxidatív stresszt, óvják a sejteket, e pozitív hatások miatt pedig csökken az esély a rosszindulatú daganatok kialakulására.

Azt is érdemes megemlíteni, hogy a gyümölcs segít hidratáltan tartani a testet és a bőrt, ugyanis mintegy 82%-ban vízből áll. Ha amúgy is nehezen veszed rá magad az ivásra, akkor fogyassz minél több szőlőt és egyéb hasonlóan magas víztartalmú gyümölcsöket!

5. Véd a cukorbetegség ellen

A szőlő olyan anyagokat is tartalmaz, mint például a C-vitamin, ami a vas felszívódásában és az immunrendszer erősítésében segít, K-vitamin, ami erősíti a csontokat, és resveratrol, ami pedig szinten tartja a vércukrot.

Persze mindez csak akkor érvényes, ha igazi, friss szőlőt eszel, nem pedig szőlő ízű, agyoncukrozott, adalékanyagokkal teli üdítőitalokat.

Erjesztett állapotában, tehát must vagy bor formájában szintén egészséges, természetesen csak mértékkel fogyasztva.

(PR-cikk)