Megosztás
Akadt olyan óvodai étkezde is, ahol 600 százalékkal több sót használtak a javasoltnál.
Országszerte ellenőrzést tartott a Közegészségügyi Intézet (ÚVZ) az óvodai étkezdékben. A szakértők arra voltak kíváncsiak, az étkezdék túllépik-e a javasolt sómennyiséget az ételek készítése során.
Az aktuális javaslat szerint a gyermekeknek felszolgált egyszeri ebédadag maximum 0,7 gramm sót tartalmazhat.
Az ellenőrzés során azonban kiderült, bizonyos főételek több sót tartalmaztak, mint az egész napi ajánlott sóbevitel, ami 2 gramm.
A legrosszabb eredményt a galántai óvoda érte el, ahol a javasolt 0,7 gramm helyett 2,66 gramm sót mértek a gyerekeknek szánt ételadagban.
A vizsgált nyolc intézet közül egyik sem tartotta be az ajánlott sómennyiséget, egyedül a nyitrai óvoda közelítette meg, ahol az ételadagban 0,95 gramm só volt.
| Pozsony | Galánta | Trencsén | Nyitra | Rimaszombat | Zsolna | Kassa | Poprád | |
| Mért sómennyiség/ebéd | 1,64g | 2,66g | 2,14g | 0,95g | 1,89g | 2,22g | 1,51g | 1,97g |
| Ajánlott sómennyiség/ebéd | 0,7g | 0,7g | 0,7g | 0,7g | 0,7g | 0,7g | 0,7g | 0,7g |