A középkorú nő és családja szinte mindennel felszerelkezett, ami egy katasztrófa túléléséhez szükséges

Konzervipari és élelmiszertárolási tippjeit Charmingly Frugal néven teszi közzé a TikTokon. Charmingly 4 éves volt, amikor megtanították a nagyszülei az élelmiszertartósítási ismeretekre.

Kertjében zöldségeket és gyümölcsöket termeszt, például őszibarackot, burgonyát, paradicsomot, kukoricát és sütőtököt is. Egész évben van ennivalója neki és a családjának, beleértve a férjét és a gyermekeit. Havonta körülbelül 370 eurót takarít meg az élelmiszereken, mivel húst a gazdágtól vásárol, valamint tésztát, rizst és lisztet vesz ömlesztve, ami évi 4400 euró megtakarítást jelent a számára.

Miután családja átélte a földrengést és a koronavírus-járványt, úgy döntött, hogy felkészül minden katasztrófára. Túlélési készletekkel rendelkezi, van elegendő meleg ruhája, sürgősségi élelmiszere, víztisztítói, és napelemes generátorral is rendelkezik.

"A felkészülés inkább életbiztosítás. Amellett, hogy gyümölcsöt és zöldséget termesztek a kertemben, olyan gyógynövényeim is vannak, mint a bazsalikom és a rozmaring. Célunk, hogy több évre legyen készletünk."

A húst egy helyi gazdától szerzi be, aki tehenet és disznót tart:

"A hús ára megdöbbentően magas. Az emberek annyit fizetnek a húsért, mint a jelzálogkölcsönért."

Charmingly az élelmiszerek tartósítása mellett az esetleges természeti katasztrófákra is felkészül.

Amikor 2016-ban Alaszkában volt, egy földrengés után a családjával együtt evakuálták őt. Ezzel kapcsolatban azt mondta:

"Rájöttünk, hogy meg kell győződnünk arról, hogy felkészültünk."

A koronavírus-járvány idején négy hónapig nem kellett bevásárplni menniük, és elkerülték az ételpánikot. Ennek ellenére növelték készleteiket, hogy minél felkészültebbek legyenek.

"Vannak napelemes generátoraink, túlélőkészleteink és sürgősségi élelmiszereink. A házunkban a konzerválás mellett kilenc hónapra le van fagyasztva szárított élelmiszer is."

A családnak van elsősegélydoboza, meleg ruhája és tűzgyújtási felszerelése is.

Majd így folytatta:

"30 év alatt körülbelül három edény élelmiszert dobtam ki. Körülbelül 80 százalékban önellátóak vagyunk. Mindenki legyen felkészült, és ne féljen."

– tette hozzá az assony.

Nový Čas/para