Mutatjuk, melyik sajt diadalmaskodott az idei sajtvilágbajnokságon

camera

1

Mutatjuk, melyik sajt diadalmaskodott az idei sajtvilágbajnokságon

Fotó: WIkipédia 

Megosztás

A svájci Gruyere, egy tehéntejből készülő félkemény sajt diadalmaskodott csütörtökön az egyesült államokbeli sajtvilágbajnokságon.

A győztes Gruyere-t Michael Spycher készíti Bernben. Spychernek ez volt a második győzelme – először 2008-ban diadalmaskodott – a Wisconsin állambeli gasztronómiai megmérettetésen.

A Wisconsin State Journal című lap beszámolója szerint a második helyen szintén svájci sajt végzett: a tehéntejből készülő Gallus Grand CRU-t a Hardegger Kase AG készíti.

A kedden kezdődött wisconsini verseny a világ legnagyobb sajt, vaj és joghurt megmérettetése, amelyen 26 nemzet rekordot jelentő 3667 "versenyzője" csapott össze.

A kétévente megrendezett világbajnokságon idén 55 fős zsűri méltatta a termékeket.


(MTI)

Ministerstvo Kultúry Slovenskej RepublikyKult MINOREU Fond Regionálneho RozvojaIntegrovaný regionálny operačný program