1
Fotó: Cséfalvay Á. András
Megosztás
Stratégiaváltást jelentett be a Lidl, amelynek keretében csökkentené a húskínálatot és nagyobb hangsúlyt helyezne a zöldségek és növényi fehérjék arányának növelésére - írja a Hvg a német Lebensmittel Zeitungra hivatkozva.
A cég környezetvédelmi szempotokra hivatkozik, mint azt a közleményükben írták,
Nincs második bolygónk, nincs más választásunk!
A Lidl úgy látja, hogy a bolygónk csak úgy képes élelmezni a lakosságot, hogy ha minél kevesebb húst fogyasztunk. A cég szerint az intézkedés főleg a fiatalok körében lesz népszerű, akik fogékonyak a klímaváltozással kapcsolatos témákra, továbbá az áruház ezzel szeretné magát megkülönböztetni a konkurenciától.
A fent említett intézkedés mellett, tematikus heteket is tartanának, ahol a vegetáriánus és vegán termékekre fektetnék a hangsúlyt.
A Lidl 2025-ig fokozatosan csökkentené a húskínálatot. A közleményből egyelőre nem világos, hogy Szlovákiában mikor és hogyan következne be a modellváltás.
(Hvg)