Opera gin, avagy az első magyar gin születése
Fantasztikus örömhírnek és megtiszteltetésnek tartjuk, hogy az Opera gin létrejöttéről és csodálatos sikertörténetéről publikálhatunk. Merthogy óriási mérföldkőről, az első magyar gin megalkotásáról van szó.
Ehhez mérten nem is lehetett kérdés, hogy az izgalmas sztori külön bejegyzést érdemel. Lesz szó az első magyar gin ötletének születéséről, a folyamatot megelőző előkészületekről, valamint ezzel együtt persze az Opera gin jellegzetességei is szóba kerülnek majd.
Hogyan is fogant meg az első magyar gin születésének ötlete?
Mindenekelőtt Dámosy Bálint nevét kell megemlíteni, hiszen az ő áldásos tevékenységéhez köthető az első magyar gin megalkotása. A korábban profi ügyvédként dolgozó Bálintnak az évek alatt olyannyira hobbija lett a bor művészete, hogy a nemzetközi WSET borszakértői diplomáját is sikeresen begyűjtötte.
Itt azonban nem állt meg, hanem felfedezte az ő igazi szenvedélyét. Vagyis ráébredt arra, hogy nála bizony egyértelműen a párlatok viszik a prímet. A dolog olyannyira nem hagyta nyugodni, hogy folyamatos tanulással, önfejlesztéssel és szorgos munkával nem akármilyen mérföldkő kapujához érkezett.
Olyan nagy tett köthető ugyanis a nevéhez, miszerint neki sikerült beindítani az első magyar gin manufaktúrát.
Miért pont az Opera gin nevet kapta az első magyar gin?
Főként a tradíció iránti tisztelet okán kapta ezt a nevet a csodálatos ital. Azt érdemes tudni a megnevezés kapcsán, hogy a Dámosy család már több generációja közel 100 éve élte az életét a Dalszínház utcában.
Ami pedig nem máshol, mint az Operaház közvetlen szomszédságában található. Ezért kapta tehát az iDrinks gin kínálatában is elérhető Opera gin a megtisztelő nevét. Persze csak azt követően, hogy a tanulni és fejlődni vágyó Dámosy Bálint bejárta Anglia legnagyobb múlttal rendelkező ginlepárlóit, mindenhol magába szívva az értékes tudást.
Ezután a Hotsy Totsy bárban végre a nagyközönség is találkozhatott az első magyar ginkülönlegességgel. Gyorsan sikertörténet lett belőle, ennek köszönhetően az Opera gin kisvártatva az országunk határait is átlépve a Vienna Gin Festiválon, illetve a londoni ginünnepnek számító Junipaloozán is ott lehetett.
Mire lehet számítani az Opera gin ízlelésekor?
Egy izgalmas időutazásra, hiszen az Opera gin készítői a lehető legmagasabb minőséget igyekeztek kihozni a borókás varázslatból. Méghozzá úgy, hogy hűek maradtak a gin eredetét jelentő klasszikus összetevőkhöz, megfelelve a London Dry Gin szabványainak.
Persze az Opera gin a magyar ízeket is megidézi, lehengerlő elegyet alkotva az esszenciáját alkotó 11 fűszernövénynek köszönhetően. Az Opera gint kortyolva pedig nyugodtan számítani lehet arra is, hogy az összetevőkben megbúvó magyar jellegzetességek is érzékelhetőek lesznek.
(PR-cikk)
