1
Fotó: Facebook - Komáromi Erőd
Megosztás
A komáromi erőd adhat otthont hamarosan a Kamarum kézműves sörfőzdének.
A projekt mögött az azonos nevű cég áll, amelynek ügyvezetője Gyuricsek Attila – mutatott rá a Hospodárske noviny.
A lap szerint nem nagyüzemi működés a terv, a Kamarum évi 700 hektoliter sör főzését tervezi Komáromban. Összehasonlításképpen az Urpiner körülbelül 135 ezer hektolitert termelt két évvel ezelőtt.
Az új dél-szlovákiai sörprojekt indikatív beruházási költsége a HN szerint 500 ezer euró alatt mozog. A sörgyár idén szeptemberben kezdheti el a működést
Komáromban nem idegen a sörgyártás hagyománya. A városban már a 17. század végén sörfőző céh alakult, és a város fontos szeszesitalpiaci központ volt.