Uborka és paprika mint luxuscikk? Brutális, ami a gyümölccsel és a zöldséggel történik Szlovákiában
A Statisztikai Hivatal legújabb adatai szerint az előző évhez képest jelentősen drágult Szlovákiában a zöldség és a gyümölcs, bizonyos esetekben több százalékkal is – számolt be róla a noviny.sk.
Eva Sádovská elemző szerint idén januárban évközi viszonylatban 16,5 százalékos drágulást jegyeztek fel a gyümölcs, és 22,4 százalékos drágulást a zöldség esetében. Finoman szólva a gyümölcs és a zöldség luxuscikké vált Szlovákiában, és ha nincsenek az úgynevezett élelmiszerbankok, akkor az anyagilag nehezebb helyzetben lévő családok nem is engedhetik meg maguknak ezek vásárlását.
A TV JOJ stábja bevásárlást végzett egy üzletben, hogy felmérje, mennyibe is kerülnek az alapzöldségek és -gyümölcsök. 16,30 eurós végösszeg volt a számlán, miközben a legdrágább tétel a cherry paradicsom volt, 250 gramm 3,70 euróba került. A legolcsóbb a retek volt, az nem egész 1 eurót kóstált. A drágább termékek közé sorolható továbbá a jégsaláta, ami akcióban majdnem 2 euróba kerül, a paprika 1,50 euróért, illetve az uborka 1,60 eurós árral.
Télen az emberek olyan citrusféléket vásárolnak, mint a narancs, a mandarin, a citrom vagy a banán. Sádovská szerint januárban ezek 20-30 százalékkal drágultak. Másrészről viszont például az alma ára 3,5 százalékkal csökkent. A zöldségek esetében a hagyma drágult a legnagyobb mértékben, évközi viszonylatban majdnem 50 százalékkal. A répa és a káposzta esetében az ár több mint harmadával nőtt.
A jelenlegi helyzetben tehát sokaknak meg kell gondolniuk, hogy mit is vásároljanak az üzletben. A táplálkozási tanácsadók azt javasolják, hogy ha valamit akciós árért kínálnak, akkor az emberek inkább többet vásároljanak belőle, mint amit elfogyasztanak, és ne féljenek lefagyasztani a zöldséget vagy a gyümölcsöt. Sőt, egyes zöldségek és gyümölcsök több vitamint tartalmaznak lefagyasztva, mint frissen.
